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長期熟成梅酒 長久

商品紹介

名称 長期熟成梅酒 長久
アルコール度数 20度
原料 南高梅(和歌山県産)、砂糖、醸造アルコール
リキュールで初!!GI和歌山梅酒認定
2020年9月、全国で13例目、リキュールでは初となる地理的表示(GI)に「和歌山梅酒」が選ばれました。
梅の実には県内で収穫された新鮮な青梅、または完熟梅の実を使用。浸漬作業、貯蔵、詰め作業をすべて県内で行うなどが主な生産基準となっております。
契約農家の”キトサン育ち”のこだわりの梅
・山本 譲氏の”キトサン農法”の南高梅100%使用
・農林水産省 特別栽培農産物ほ場に認定
※「キトサン」とは、カニやエビの殻や昆虫の甲羅に含まれていて、「放射菌」のエサとなる天然物質で細胞を活性化し、作物に活力を与えます。「キトサン」を食べる「放射菌」は抗生物質を出して、病害菌を弱らせる働きのある菌ですので、減農薬・減肥の栽培が可能となり、ひいては環境保護にもつながります。
7年以上熟成させた、「長期熟成梅酒」
・長期熟成による、香り、味わい、奥深い琥珀色。
・口に含んだ瞬間のファーストタッチから、喉ごしまで、全てに熟成から生まれた、まとまりとおちついた立香をお楽しみいただけます。
・ワイングラスに注ぎ、ストレートでお飲みいただくと、まるみ・重みを感じられる重厚感ある味わいをよりお楽しみいただけます。

商品詳細

長期熟成梅酒 長久

商品名 容器・内容量 価格 かご
長期熟成梅酒 長久 720ml 3,300円(税込)
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