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紀州梅干

  • お梅はん
  • 肉厚で完熟の紀州産南高梅を丁寧に塩漬けし、照りつける真夏の太陽のもと天日で干しあげ、独自の手法で漬込んだ紀州お梅はん
  • 宝珠
  • 稀少な大粒のみを選別いたしました。大きく熟した実はまさに紀州の大地が育んだ「宝珠」です。
  • しそ漬梅干
  • 色鮮やかにしそで染まった深紅の実は、さわやかなしその香りと梅の酸味がうまく調和した素朴な味わいのしそ漬梅干です。
  • はちみつ小町
  • 梅の酸味と塩分をできるだけおさえ従来のはちみつ梅干よりもさらに甘口に仕上げたまろやかな口当たりの甘口はちみつ梅干です。
  • はちみつかつお梅
  • 甘く仕上げたはちみつ梅干しに風味豊かなかつお節と赤しそをまぶしました。
  • 昔ながらの白干梅
  • 丁寧に天日で干しあげ、減塩加工も調味も施していないあのすっぱさで顔をしかめるような懐かしい昔ながらの味わいです。
  • 昔ながらのしそ漬
  • 色鮮やかでしその香りただようすっぱいしそ漬梅干は思わず郷愁を感じる手作り感あふれる味わいです。
  • 小梅干
  • 紀州産の小梅干だけを使用し、梅のさっぱりした持ち味を活かしながらうす塩味でほどよい酸味に仕上げた紀州小梅干。
  • かつお梅
  • 吟味したかつお節と香りの良い赤しそがうまく調和した風味豊かな紀州産南高梅のかつお梅です。かつおの旨味で食べやすくお子様から幅広い年齢層に人気の味梅です。
  • ほのか
  • お梅はんのすっきりした味わいはそのままに、塩分をさらに50%カットしました。
  • ご家庭用 B級梅干
  • 通常価格よりとってもお得なご家庭用 B級梅干です

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