レシピ一覧

梅チョコ餅大福

梅チョコ餅大福
材料(3個分)
梅干し(はちみつ梅) 1個 板チョコ 2分の1枚
板チョコ 1枚 切り餅 1個
牛乳 大さじ1 砂糖 大さじ1
バター 10ぐラム 牛乳 30cc
ココアパウダー 適量
作り方
1. 梅干は種を取り除き刻んでおく。
2. 切り餅は1センチ角に切っておく。
3. 耐熱容器に割った板チョコ、牛乳、バターを加え500w1分加熱し、梅干しを加えて混ぜる。
4. クッキングシートに取り出して冷蔵10分、冷凍10分冷やしておく。
5. 冷えたら3等分に分け丸めておく。
6. 別の耐熱容器に板チョコ、切り餅、砂糖、牛乳を加え500w2分加熱しよく混ぜ合わせ3等分にしておく。
7. ラップにココアパウダーを敷き餅チョコの上に梅チョコを乗せ、餅チョコで包む。
8. 全体にココアパウダーをまぶして出来上がり。
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