肉厚で完熟の紀州産南高梅を丁寧に塩漬けし、照りつける真夏の太陽のもと天日で干しあげ、独自の手法で漬込んだ紀州お梅はん。梅本来のすっきりとした味わいを活かし、うす塩味に仕上げました。ふっくらとやわらかくとろけるような果肉とバランスのとれた塩加減は当店いちおしの自信作です。
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4,860円 (税込)
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